Farm to Me JOURNAL Vol.19 特集「Key Bread誕生物語大麦高加水パン編」をアップしました

Farm to Meの店頭で配布している、Farm to Me JOURNALのVol.19 2025年3月号の誌面PDFをアップしました。

今月フィーチャーしているのは、当店を代表する人気パン「大麦高加水パン」の誕生ストーリです。ふわふわモチモチの食感を生み出す秘訣から、誕生の背景までをベーカリーの藤枝シェフが紹介しています。「大麦高加水パン」を食べる楽しみがもっと膨らみ、もっと美味しくなる内容ですので、ぜひご覧ください。