Farm to Me JOURNAL Vol.32 特集「Farm to Me サークル 4月からはじめます」をアップしました
この度、2026年4月より【Farm to Me サークル】という会員制のメンバーシッププログラムをスタートすることに致しました。ポイントが貯まるほどにFarm to Meとの関わりが深まっていく、会員制のメンバーシップ […]
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お店で使っている食材のストーリーやお店でのできごと、Farm to Meの社会活動などをお届け。
想いをともにする、仲間の輪が少しでも広がることを願って。
この度、2026年4月より【Farm to Me サークル】という会員制のメンバーシッププログラムをスタートすることに致しました。ポイントが貯まるほどにFarm to Meとの関わりが深まっていく、会員制のメンバーシップ […]
Farm to Meの種子島農場は、さとうきび収穫のまっただなか。自ら育てたさとうきびを原料にし、さまざまな食料加工品を製造しています。 今号では、そのなかから海外の酒類品評会で金賞を獲得したラム酒・ARCABUZ(アー […]
立春を迎えたとはいえ寒さが続くこの季節は、温かいお飲み物とともに、濃厚で芳醇なチョコレートの味わいが恋しくなるものです。 今号では、ベーカリーのカカオの豊かな風味を活かした特製のチョコレートブレッドを特集しています。大切 […]
Farm to Meレストランはコース仕立てでお料理をご提供しており、多様な味わいをお楽しみいただけるのが特徴です。この魅力をさらに広げるために、当店ではお飲み物やデザートを一緒に楽しむスタイルを提案しています。料理やパ […]
心弾むクリスマスシーズン真っ只中。当店では皆様の時間に彩りを添えられるよう、特別なご用意をしています。今号では特別なクリスマスディナーコースや、オリジナルの素焚糖シュトーレンをフィーチャー。 みなさま当店で素敵なクリスマ […]
今や日本でもクリスマスの定番化しとして親しまれているシュトーレン。当店のシュトーレンはウィーン菓子の大家として知られる横浜「ノインシュプラーデン」の指籏シェフよりご指導いただいたレシピを元に、藤枝シェフが独自のアレンジを […]