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採用情報

Recruit

調理スタッフ(チーフ・スタッフ)

種別 調理スタッフ(チーフ・スタッフ)
仕事内容

オーダー調理や仕込みのキッチン業務、料理長と一緒にレシピ開発や食材探しなど。
イタリアン・フレンチ・洋食の要素を取り入れたパンに合う料理やスプレッドなどがメインです。
季節ごとのメニュー開発にも携わることができます。希望者は2Fの工房で物販の商品開発に挑戦することもできます。

給与

月給 26万円~42万円
※経験や能力等を考慮します
※基本給には30時間分のみなし残業が含まれます
(残業30時間を超えた場合は、別途残業代を支給)

◆月収例
【調理スタッフ】
月給26万円~32万円
月給27.5万円~33.7万円(みなし+10h残業)
年収目安 330~405万円

【調理チーフ】
月給32万円~35万円
月給33.7万円~36.9万円(みなし+10h残業)
年収目安 405~440万円
※上記月給には、役職手当6,000円が含まれています

【調理マネジャー候補】
月給42万以上
年収目安 504万円~
※上記月給には、役職手当45,000円が含まれています

求める人物像・資格

※調理スタッフ/調理経験者(1年目安)
※調理チーフ/調理経験者(5年以上目安)
☆イタリアン・フレンチ経験者は尚歓迎

※は必須条件

休日・休暇

・月8日~月10日(シフト制)
・有給休暇(初年度10日)
※最大20日付与、最大保有40日

勤務時間

8:00~21:00(実働8h/シフト制)
<勤務シフト例>8:00~17:00、11:00~20:00、12:00~21:00

待遇

・各種社会保険完備
・交通費全額支給
・昇給年1回
・賞与年1回(期末賞与)
・退職金制度(勤続2年以上)
・制服・ロッカー貸与
・役職手当(6,000円~45,000円)
・住宅手当(7,000円~15,000円)
・家族手当(3,000円~10,000円)

勤務地

東京都江東区常盤1-4-4
各線「清澄白河」駅より徒歩7分

ホールスタッフ

種別 ホールスタッフ
仕事内容

カジュアルフレンチのホール業務をお願いします。
・接客(商品提供、ご説明、バッシングなど)
・ドリンク作成(パンに合う紅茶やアルコールなど)
※モバイルオーダーやキャッシュレス会計など業務の効率化を行い、接客に集中できる環境です。

給与

月給 27万円~35万円
※経験や能力等を考慮します
※基本給には30時間分のみなし残業が含まれます
(残業30時間を超えた場合は、別途残業代を支給)

◆月収例
月給28.4万円(みなし+10h残業)~36.9万円(役職手当+みなし+10h)
年収目安 340~450万円

求める人物像・資格

※飲食店でのサービス経験者

※は必須条件

休日・休暇

・月8日~月10日(シフト制)
・有給休暇(初年度10日)
※最大20日付与、最大保有40日

勤務時間

8:00~22:00(実働8h/シフト制)
<勤務シフト例>8:00~17:00、11:00~20:00、13:00~22:00

待遇

・各種社会保険完備
・交通費全額支給
・昇給年1回
・賞与年1回(期末賞与)
・退職金制度(勤続2年以上)
・制服・ロッカー貸与
・役職手当(6,000円~45,000円)

勤務地

東京都江東区常盤1-4-4
各線「清澄白河」駅より徒歩7分

ブーランジェ・パン製造(スタッフ、チーフ)

種別 ブーランジェ・パン製造(スタッフ、チーフ)
仕事内容

オールスクラッチでの製パン業務をお願いします。

・パン製造(生地の仕込み、成形、焼成までの一連)
・発注業務(原料や包材の発注、在庫の管理)
・新商品開発補佐 など
※各ポジションのご経験があれば、入社後すぐに各工程に携わっていただけます。
まずは得意な作業から始めて、徐々に各工程でのスキルアップを目指したい方も歓迎です。

製造チーフをお任せする方には、上記に加えて下記業務もお任せしていきます。

・製造計画の作成(売れ筋・季節・気候などを予測)
・仕入れ管理(新しい原料や包材の検討/業者との折衝)
・スタッフ教育、損益管理、分析
・新商品開発

~パン職人として次なるステージへ~
少数精鋭のチームなので、全工程ローテーションでどこでも通用する技術を習得できます!40~50種類のパン、砂糖が持つ可能性を追求したパン作りが身につく上、ポジション問わず商品開発に挑戦できます。経営やマネジメントを学びたい方にも絶好の環境です。

給与

月給 27万円~38万円
※経験や能力等を考慮します
※基本給には30時間分のみなし残業が含まれます
(残業30時間を超えた場合は、別途残業代を支給)

【製造スタッフ】
月給27万円~30万円
【製造チーフ】
月給32万円~38万円
※上記月給には、役職手当6000円が含まれています

求める人物像・資格

※製造スタッフ/製パン経験者(1年以上目安)
※製造チーフ/オールスクラッチ経験者(5年以上目安)

※は必須条件

休日・休暇

・月8日~月10日(シフト制)
・有給休暇(初年度10日)
※最大20日付与、最大保有40日

勤務時間

6:30~15:30(実働8h/シフト制)

待遇

・各種社会保険完備
・交通費全額支給
・昇給年1回
・賞与年1回(期末賞与)
・退職金制度(勤続2年以上)
・制服・ロッカー貸与
・役職手当(6,000円~45,000円)

勤務地

東京都江東区常盤1-4-4
各線「清澄白河」駅より徒歩7分

【パート・アルバイト】調理スタッフ

種別 【パート・アルバイト】調理スタッフ
仕事内容

カジュアルフレンチでの調理補助や洗い場をお願いします。

・サラダ用野菜のカットや盛り付け
・スプレッド(リエットや調理バター等)の盛り付けなど

経験やスキルに応じて少しずつお任せしていきます。

給与

1,250円~1,350円
※経験や能力を考慮の上、決定します
※昇給随時、正社員登用制度あり

求める人物像・資格

未経験者歓迎

休日・休暇

シフト制(勤務日数は相談に応じます)
※週2日以上入れる方、フルタイム勤務歓迎

勤務時間

7:30~21:30(シフト制)
<勤務シフト例> ※勤務時間は相談に応じます。
7:30~11:00、10:00~16:00、17:30~21:30など
*前月25日までに翌月の希望シフトを集めて決定

待遇

・各種社会保険完備
・交通費規定内支給
・昇給随時
・正社員登用制度
・制服・ロッカー貸与

勤務地

東京都江東区常盤1-4-4
各線「清澄白河」駅より徒歩7分

【パート・アルバイト】ブーランジェ・パン製造

種別 【パート・アルバイト】ブーランジェ・パン製造
仕事内容

パンの製造補助やサンドイッチ製造のお仕事です。
経験やスキルに応じて少しずつお任せしていきます。

給与

1,250円~1,350円
※経験や能力を考慮の上、決定します
※昇給随時、正社員登用制度あり

求める人物像・資格

製造補助:お仕事としてパン製造の経験のある方(6ヶ月ほど)
サンドイッチ製造:お仕事として何らかの調理経験のある方(6ヶ月ほど)

休日・休暇

・週3~5日勤務(シフト制)
※扶養内で働きたい方、フルタイム希望の方、どちらも歓迎します

勤務時間

6:30~15:30、7:00~12:00 など
*6:30または7:00から出勤できる方を募集しております

待遇

・各種社会保険完備
・交通費規定内支給
・昇給随時
・正社員登用制度
・制服・ロッカー貸与

勤務地

東京都江東区常盤1-4-4
各線「清澄白河」駅より徒歩7分

【パート・アルバイト】販売スタッフ

種別 【パート・アルバイト】販売スタッフ
仕事内容

接客、レジ操作、品出し、テイクアウトドリンクの提供、開店、閉店業務など

給与

1,250円~1,350円
※高校生は1,170円~
※経験や能力を考慮の上、決定します
※昇給随時、正社員登用制度あり

求める人物像・資格

未経験歓迎。パンが好きな方、接客が好きな方

勤務時間

7:30~19:00の間で4h以上
<勤務シフト例>7:30~12:30、10:30~14:30、15:30~19:00など
★待遇、勤務地は パン製造アルバイトと同表記

待遇

・各種社会保険完備
・交通費規定内支給
・昇給随時
・正社員登用制度
・制服・ロッカー貸与

勤務地

東京都江東区常盤1-4-4
各線「清澄白河」駅より徒歩7分