GATEAU CHOCOLAT COOKING SET 濃厚ガトーショコラ 調理セット

Farm to Meのレストランデザートとしても供されることのある、小麦粉を使わずに作るガトーショコラの調理キットです。キットの中身はクーベルチュールチョコレートとモラセスシュガーとレシピで、ほかに必要な材料は生クリームと卵だけの手軽さです。
モラセスシュガーは、砂糖を焦がすことによって生まれる独特の苦味とキレのある甘さが特徴の砂糖です。ヨーロッパのお菓子作りに深くかかわっており、クッキー・マフィンなどに使うと、深みのある味と色が出ます。
作り方は材料を混ぜ合わせるだけと簡単なのに、モラセスシュガーが味に深みを出し、レストランメイドの美味しさに仕上がります。

【内容量】500g（21×8×6cmのガトーショコラ 1台分）

【おすすめの食べ方・ワンポイント】
・ベリーソースのほか、クレーム・シャンティ（ホイップクリーム）を添えてお召し上がりいただいても美味しいです。
・カットする際は、包丁をお湯で温めて水けをふきとってから切ると上手にできます。