Farm to Me JOURNAL Vol.27 特集「自家製素材による新調和 素焚糖シュトーレン」をアップしました。
今や日本でもクリスマスの定番化しとして親しまれているシュトーレン。当店のシュトーレンはウィーン菓子の大家として知られる横浜「ノインシュプラーデン」の指籏シェフよりご指導いただいたレシピを元に、藤枝シェフが独自のアレンジを […]
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今や日本でもクリスマスの定番化しとして親しまれているシュトーレン。当店のシュトーレンはウィーン菓子の大家として知られる横浜「ノインシュプラーデン」の指籏シェフよりご指導いただいたレシピを元に、藤枝シェフが独自のアレンジを […]
日本最大級のパンの祭典「世田谷パン祭り2025」にFarm to Meベーカリーが出店します。 会期中はベーカリーをはじめ、「パンのおとも」や「パンに合うドリンク」をテーマとしたお店が、全国から253店舗(2日間合計)が […]
Farm to Meの店頭で配布している、Farm to Me JOURNALのVol.26 2025年10月号の誌面PDFをアップしました。 今月フィーチャーしているのは、Farm to Meの種子島農場で自家熟成させ […]
Farm to Meの店頭で配布している、Farm to Me JOURNALのVol.26 2025年10月号の誌面PDFをアップしました。 今月フィーチャーしているのは、Farm to Meの種子島農場で自家熟成させ […]
Farm to Meの店頭で配布している、Farm to Me JOURNALのVol.25 2025年9月号の誌面PDFをアップしました。 今月フィーチャーしているのは、Farm to Meの新しいパン飲みスタイル「ボ […]
日頃より当店をご愛顧いただきありがとうございます。 9月の営業日程に関してお知らせいたします。 通常火曜日・水曜日を定休日としておりますが、23日は祝日のため営業し、25日(木)を臨時店休日とさせていただきます。 また、 […]