AGRICOLE RUM アグリコールラム（ラム酒）

Farm to Meの種子島工場で製造したラム酒です。さとうきびの品種選定から栽培、蒸留までを一気通貫で行っているのは国内で唯一。世界で生産されるラム酒のほとんどは、砂糖製造の過程で出る糖蜜を原料としたインダストリアルラムですが、私たちがつくるのは新鮮なさとうきび汁を原料にした希少なアグリコールラムです。
さとうきびは収穫するとショ糖分が減少していくので、収穫したら24時間以内に搾汁をし、風味豊かな製品に仕上がるように一番搾りのみを原料にしています。二番搾り、三番搾りはせずに、残ったさとうきびの搾りカスは次期のさとうきび栽培の堆肥にし、循環型の生産を行っています。
さとうきびの風味が凝縮し、植物が起源原料であることをしみじみと感じる味わいです。洋酒好きな方へのプレゼントにもぴったり。

【内容量】
200ml

【アルコール度数】
57%

【おすすめの飲み方】
ラム酒1に対して、炭酸水5の割合で割っていただくと飲みやすくて、しっかりとさとうきびの風味が感じられます。このほかモヒートなどのカクテルにしてお楽しみいただけます。