Category Reserve
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クロワッサン-商品

クロワッサン

Croissant

フランス産発酵バターを生地に対して30%、Farm to Meの母体である大東製糖のやさしい甘さのきび砂糖・素焚糖(すだきとう)を20%加えています。バターリッチで後味の余韻の甘さまでもが心地よい美味しさです。糖分が多いと生地はしっとりしやすいですが、生地の折り方と水の加減で、パリパリの食感です。

アレルゲン

小麦
えび
かに
そば
落花生

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