Farm to Me JOURNAL Vol.31 特集「冬の終わりに届く純粋の香り」をアップしました

Farm to Meの種子島農場は、さとうきび収穫のまっただなか。自ら育てたさとうきびを原料にし、さまざまな食料加工品を製造しています。

今号では、そのなかから海外の酒類品評会で金賞を獲得したラム酒・ARCABUZ（アーキバス）の製造の模様をお届け。レストランでもお召し上がりいただけますので、ぜひご覧ください。