Farm to Me JOURNAL Vol.21 特集「お店の味を支える砂糖屋の手仕事」をアップしました

Farm to Meの店頭で配布している、Farm to Me JOURNALのVol.21 2025年5月号の誌面PDFをアップしました。

今月フィーチャーしているのは、ベーカリーとレストランで行っている当店ならではの調理の手仕事。運営しているのは砂糖メーカーであるという強みを活かし、砂糖にまつわる調理のこだわりなどを紹介しています。知れば当店の料理やパンをもっと美味しくお楽しみいただけるので、ぜひご覧ください。