![本日のお魚(ある日の例:スズキのソテー キャベツのブレゼ きび酢のブールブランソース)](http://farm-to-me.com/wp-content/uploads/2023/08/restaurant_a-la-carte_10.jpg)
【魚料理】スズキのソテー キャベツのブレゼ きび酢のブールブランソース
Dinner
その時々の旬なお魚を使ったお料理です。詳しくはスタッフにお尋ねください。ある日の例は、皮目を香ばしく焼き上げた淡白な美味しさのスズキのソテーに、Farm to Meの母体である大東製糖が種子島でつくったきび酢のバターソースを合わせた一皿。
アレルゲン
- 卵
- 乳
- 小麦
- えび
- かに
- そば
- 落花生
ディナーセット内容
・本日のスプレッド6種盛り合わせ
・農家さんより 本日のサラダ キビ酢と玉葱のドレッシング
・米沢よりカボチャの冷たいスープ
前菜
・(例)西森さんのフルーツトマトとファットリア・ビオさんのモッツァレラ、生ハムのカプレーゼ風
・(例)素焚糖と天然塩でマリネしたサーモンの燻製と骨の135℃
メイン料理は以下から1皿お選びいただけます。(2皿の場合 +1,600円)
・本日のお魚(ある日の例:スズキのソテー キャベツのブレゼ きび酢のブールブランソース)
・山形より 天元豚のポワレ 安納芋のロースト
ディナー一覧
![キーブレッド5種(バゲット、カンパーニュ、ライブレッド、大麦高加水パン、ブリオッシュ)](http://farm-to-me.com/wp-content/uploads/2023/11/restaurant_keybread.jpg)
【パン】キーブレッド5種(バゲット、カンパーニュ、ライブレッド、大麦高加水パン、ブリオッシュ)※食べ放題
![スプレッド6種](http://farm-to-me.com/wp-content/uploads/2023/08/restaurant_a-la-carte_14.jpg)
【スプレッド】本日のスプレッド6種盛り合わせ
![農家さんより 本日のサラダ キビ酢と玉葱のドレッシング](http://farm-to-me.com/wp-content/uploads/2023/08/restaurant_a-la-carte_07.jpg)
【サラダ】農家さんより 本日のサラダ キビ酢と玉葱のドレッシング
![種子島より 安納芋の冷たいポタージュ](http://farm-to-me.com/wp-content/uploads/2023/08/restaurant_a-la-carte_08.jpg)
【スープ】米沢よりカボチャの冷たいスープ
![西森さんのフルーツトマトとファットリア・ビオさんのモッツァレラ、生ハムのカプレーゼ風](http://farm-to-me.com/wp-content/uploads/2023/08/restaurant_a-la-carte_02.jpg)
【前菜1】西森さんのフルーツトマトとファットリア・ビオさんのモッツァレラ、生ハムのカプレーゼ風
![素焚糖と天然塩でマリネしたサーモンの燻製と骨の135℃](http://farm-to-me.com/wp-content/uploads/2023/08/restaurant_a-la-carte_04.jpg)
【前菜2】素焚糖と天然塩でマリネしたサーモンの燻製と骨の135℃
![本日のお魚(ある日の例:スズキのソテー キャベツのブレゼ きび酢のブールブランソース)](http://farm-to-me.com/wp-content/uploads/2023/08/restaurant_a-la-carte_10.jpg)
【魚料理】スズキのソテー キャベツのブレゼ きび酢のブールブランソース
![【肉料理】米沢牛と野菜のロースト](http://farm-to-me.com/wp-content/uploads/2023/11/restaurant_roast.jpg)
【肉料理】米沢牛と野菜のロースト
![【デザート】季節のデザート](http://farm-to-me.com/wp-content/uploads/2023/11/restaurant_dessert.jpg)
【デザート】季節のデザート
![【飲み物】ティーブレンダー内田さんの厳選紅茶、またはコーヒー](http://farm-to-me.com/wp-content/uploads/2023/11/restaurant_drinktea.jpg)